宇宙米【玄米5kg】

以前にお米のロマネ・コンティと評したが、個人的にはやっぱり間違いではないと思う。炊きたてはもちろん、おにぎりににして、冷めた後もその艶、粘りと滋味、香り、、、こんなお米食べたことない。世の中には凄いものがあるなとつくづく感じる。栽培は極端にご苦労が多いようですが、結果、物凄い品質になっている。。。確かに安くはないけど、見栄をはるためにいろんなものにお金をかけるより、こういうものにこそお金を投じてこそ、クオリティーオブライフが上がるというもんではないかと思う。素晴らしいお米をありがとうございます。

新米を堪能中です。 精米して分づきを楽しんでいます。 今まではお米なんてどれも同じと思って食べてましたが、この宇宙米を知ってから米に対する認識が変わりました。新鮮な野菜という言葉はありますが、新鮮なお米という表現はあまりありませんが、噛んだ時の香りや味はまさに「新鮮」を感じました。そして、もちもちしてておいしいです。