玄米食を始めるのに何処かないかと探していたら 林さんを見つけて 栽培法など詳しく説明されており安心して購入 させていただいてます。 そのままでもいいし、小豆、黒米、赤米などと炊いて 酵素玄米にしたりして、その時の気分で楽しみながら 美味しく頂いています。