普通じゃないコシヒカリ【玄米10kg】のレビュー
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今回初めてこの『普通じゃないコシヒカリ』玄米10㎏を買いました。娘に白米を送る為に3㎏ほど精米しました。いつものようにヌカをフライパンで炒り上げて、一口食べて驚きました。なんと甘い!!!風味もいい!!!今までで一番美味しい炒りヌカが出来たと思います。砂糖が入っているような衝撃の甘さです。このお米で御飯を炊いたら間違いなく美味しいと思いますが、この美味しい部分を取り除いてしまう(精米する)のは勿体ないとも思います。うちはほとんど玄米で食べます (^_^)v お待たせしました。お米の方も食しました。寝かせ玄米として作りましたが、今までで1番かも!と思うくらい美味しいです。粒はそんなに大きくはないですが、プリプリしてモッチリ感があります。噛み応えもあり甘みも感じます。『普通じゃないコシヒカリ』凄いなと思いました (^_^)v
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令和3年度の普通じゃないコシヒカリをこの度買いました。前回は普通のコシヒカリを買いましたが、とてもおいしかったので、今度は普通じゃないコシヒカリにしてみました。動画もいつも楽しみに見ています。
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もう何年もリピートしています。林さんちのお米は、玄米を白米に精米して食べてもおいしいのですが、七分づきや胚芽米に精米していただいても、こくがあってとてもおいしいです。また、商品と一緒に同封されている「林さんちの田んぼ便り」を読むのも、とても楽しみにしています。
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