以前にお米のロマネ・コンティと評したが、個人的にはやっぱり間違いではないと思う。炊きたてはもちろん、おにぎりににして、冷めた後もその艶、粘りと滋味、香り、、、こんなお米食べたことない。世の中には凄いものがあるなとつくづく感じる。栽培は極端にご苦労が多いようですが、結果、物凄い品質になっている。。。確かに安くはないけど、見栄をはるためにいろんなものにお金をかけるより、こういうものにこそお金を投じてこそ、クオリティーオブライフが上がるというもんではないかと思う。素晴らしいお米をありがとうございます。